近日，聯合國氣候變化大會在南非德班閉幕。200多個國家和機構代表經過“馬拉松式”磋商，最終達成包括發達國家進一步減排溫室氣體等內容的4份決議。

決議規定，發達國家從2013年起執行《京都議定書》減排溫室氣體第二承諾期，并在明年5月1日前提交各自減排承諾。會議正式啟動“綠色氣候基金”，到2020年發達國家每年向發展中國家提供至少1000億美元，幫助后者適應氣候變化。大會還成立“德班增強行動平臺特設工作組”，負責2020年后減排溫室氣體的具體安排。

氣候問題已經被世界所高度關注。注重環保，踐行節能減排戰略，也已經得到社會普遍共識。作為肉制品行業的領軍企業，金鑼集團深入貫徹“節能減排”理念，并把其作為企業發展戰略的重要內容。

金鑼集團堅持清潔生產，淘汰能源耗費量大、廢棄物多的落后設備，實時更新先進技術設備；同時，出臺一系列末端治理措施，以減少污染物總量。比如，在火腿腸生產加工環節成熟應用的金鑼集團自有并領先的污水處理技術，就是一個典型佐證，不僅從源頭上保障食品的安全、健康，同時也對環境保護做出貢獻。

從源頭控制、生產過程到末端治理，金鑼已經探索出一條獨具特色的環保新模式，成為國內節能減排企業的典型。