枸杞為淺根系小灌木,在全生育期的7個多月內,植株生育的需水臨界期在4月下旬(老根枝現蕾及新梢抽生期),需水的最大效率期在6月下旬(果實膨大及成熟初期)。群眾有“枸杞離不開水,也見不得水”之說,所以在枸杞全生育期的管理中要合理灌水,更要講究節水技術,既采用農業措施,生物調控和水肥耦合制度來促進枸杞植株的營養生長和營養繁殖協調發育,以期獲得枸杞果實的優質高產,降低生產投入成本,實現增產增收。
1.幼齡枸杞的節水技術
①建園前平整土地,平整高差0.3厘米～0.5厘米,每0.3畝～0.5畝為一田塊。
②栽苗前,先將苗根沾入100PPM萘乙酸的泥漿中掛漿。
③栽植坑內先填入腐熟廄肥每坑5公斤與土拌勻后栽苗。
④5月初灌第一次水,畝進水量40立方米～50立方米。
⑤6月中旬剪除苗株根際萌囊,將選留主枝以外的徒長枝(俗稱油條)剪除,對已留主枝于枝長的30厘米處打頂,促發結果枝。 2.成齡枸杞的節水技術
①淺耕。3月下旬～4月中旬,園地淺耕5厘米～10厘米,保墑增濕。經試驗測定:經淺耕的枸杞行間。0厘米～20厘米土層土壤含水量平均18.34%,未淺耕的土壤含水17.78%,高0.45%;樹冠下土壤含水18.84%,未淺耕的17.70%,高1.14%。春梢抽生提前5天,生長量增長1.93厘米。
②修剪。5月中旬及時剪除植株根際,主子、主枝上抽生的徒長枝,短截中間枝,減少消耗,促進結果枝生長。經調查,修剪比未修剪的植株,結果枝數量增加46條,枝長增加8厘米,單株結果量增加0.45公斤。
③5月初灌頭水,畝進水量50立方～60立方。
④6月中旬,土壤溝施氮、磷復合肥,每株250克,與土壤拌勻后封溝灌水,畝進水量50立方米,不漏灌,不串灌,不排水。
⑤7月(果熟盛期)葉片噴灑營養液肥每7天～10天1次,畝噴量120公斤,如中午發現葉片有卷曲,可夜間灌水,畝進水量40立方米左右。
⑥9月上旬灌白露水,畝進水量50立方米,以利秋施基肥和秋翻園地。
⑦10月下旬灌冬水,畝進水量60立方米,土壤貯水,株體保溫越冬。
枸杞園全生育期灌水量由傳統的450立方米～500立方米控制到250立方米～300立方米。
