亞芯萬壽菊青貯劑


萬壽菊青貯是指將成熟期的萬壽菊鮮花采摘下來，放入發酵池，逐層均勻地噴灑乳酸菌菌液，壓實密封，使其迅速發酵，長期保持鮮花色彩鮮艷，酸香撲鼻，保護色素不損失。

亞芯萬壽菊青貯劑是專門針對萬壽菊的特性而研發的一種微生物發酵劑，由多種高活力乳酸菌、酶及營養物質復配而成。臺灣亞芯公司根據不同乳酸菌菌株之間的配伍和共生發酵的特點而研發的產品配方，協同作用強，效果顯著，產品穩定性高，有促進鮮花快速發酵，同時降解和分離鮮花中的糖類，纖維素類物質及水分。青貯后的鮮花在加工過程中易烘干，易造粒，殘留物少，色素更易萃取，并大幅提高浸膏萃取率。

產品作用

＊乳酸菌快速產生乳酸，降低pH值，抑制有害菌生長。

＊保護鮮花品質及色素含量，防止鮮花腐爛、發霉。

＊乳酸菌與酶協同作用極強，分解有效鮮花打開細胞壁，釋放葉黃素，分離鮮花中多余水分，使鮮花易烘干，色素易萃取。

＊縮短青貯時間，減少青貯發熱，提高青貯效率，及青貯品質。

＊青貯后的萬壽菊顏色鮮艷，質地柔軟，有酸香味道，可長期貯存，利于后續加工處理。


產品規格

活性乳酸菌含量≥200億個/克、復合酶及營養物質。

使用方法（詳見應用說明書）

＊溶解菌粉：100克青貯劑用40--80公斤清水溶解，水量可根據鮮花濕度和噴灑菌液度靈活掌握，水溫20～30 ℃為宜。

＊菌液活化：菌粉溶解后常溫放置1～2小時后使用更佳，并在24小時內用完。

＊菌液噴灑：菌液以噴霧方式逐層均勻噴灑到萬壽菊鮮花上。

＊壓實密封：噴灑菌液后快速壓實、密封。


包裝規格與用量

＊鋁箔抽真空包裝，100克/袋，每袋可青貯20噸萬壽菊鮮花。

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