國家資質(zhì)，正規(guī)的熟食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，最低的培訓(xùn)費(fèi)用，讓經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)員，也能學(xué)的起最好的熟食技術(shù)。啟晟的熟食技術(shù)先進(jìn)，配方科學(xué)。
采用當(dāng)今最新的解膩脫脂技術(shù)，精湛的制作工藝，步驟清晰，全部數(shù)字化，好學(xué)易懂。做出的熟食色澤逼真，口齒留香，香而不膩，連肥肉都入味，肥肉吃在嘴里不面，不膩，有香脆感，所有熟食制品口感舒適，里肉外皮香氣一致，肉香四溢。

啟晟推出的主要熟食制品有
（1）豬肉制品：特味鮮豬頭肉、美味肘子、東坡肉、豬耳、護(hù)心肉、大腸、豬蹄、五香心舌、醬骨頭、豬肝等幾十種。（2）雞肉制品：熏雞、扒雞，燒雞，溝幫子熏雞，德州扒雞，符離集燒雞，琥珀風(fēng)爪，醬雞，醬雞架，醬雞肝等幾十種。（3）牛肉制品：真不同醬牛肉等。
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