中國(guó)十大道地藥材產(chǎn)地
我國(guó)資源豐富、地域遼闊，不同地區(qū)其氣候環(huán)境條件也有很大的差別，經(jīng)過(guò)人們長(zhǎng)期的嘗試和實(shí)踐，在各個(gè)地區(qū)逐漸形成了一批批適合本地條件的道地藥材。道地藥材與其所在的地域有著密不可分的關(guān)系。
何謂“道地藥材”
道地藥材，又稱地道藥材，是一個(gè)約定俗成的中藥標(biāo)準(zhǔn)化的概念，是指一定的中藥品種在特定生態(tài)條件（如環(huán)境、氣候）、獨(dú)特的栽培和炮制技術(shù)等因素的綜合作用下，所形成的產(chǎn)地適宜、品種優(yōu)良、產(chǎn)量較高、炮制考究、療效突出、帶有地域性特點(diǎn)的藥材。
典籍中的“道地藥材”論
早在東漢時(shí)期，《神農(nóng)本草經(jīng)》對(duì)道地藥材就有過(guò)記載：藥有“土地所出，真?zhèn)涡玛悺贝嗽拸?qiáng)調(diào)了區(qū)分藥材的產(chǎn)地、講究道地的重要性。
《本草綱目》對(duì)此也有詳細(xì)的記載：凡用藥必須擇土地所宜者，則藥力具，用之有據(jù)……凡諸草、木、昆蟲，產(chǎn)之有地；根、葉、花、實(shí)，采之有時(shí)。失其地，則性味少異；失其時(shí)，則氣味不全。
《本草經(jīng)集注》在總結(jié)前人藥學(xué)成就的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步論述了“道地”的重要性：“諸藥所生，皆有境界。多出近道，氣力性理，不及本邦。所以療病不及往人，亦當(dāng)緣此故也。蜀藥北藥，雖有未來(lái)，亦復(fù)非精者。上黨人參，殆不復(fù)售。華陰細(xì)辛，棄之如芥。”而且，該書還采用“第一”、“最佳”、“最勝”、“為佳”、“為良”、“為勝”等詞來(lái)描述常用中藥的道地性。
由此可見，道地藥材之功效的確是地道實(shí)在、確切可靠，不愧為“道地”、“地道”之稱。
“道地藥材”的命名特點(diǎn)
通常，道地藥材在其藥名前多冠以地名，以示其道地產(chǎn)區(qū)。比如，“四大懷藥”（懷地黃、懷菊花、懷牛膝、懷山藥）和“浙八味”（杭麥冬、杭菊花、浙元參、延胡索、白術(shù)、山茱萸、白芍、浙貝母）就是聞名遐邇的道地藥材。此外，還有山東阿膠、山東萊陽(yáng)沙參、安徽鳳凰山丹皮、廣東陽(yáng)春砂仁、廣東新會(huì)陳皮、四川康定爐貝、寧夏中寧枸杞等道地藥材。
“道地”一詞的來(lái)源：
“道”是唐代行政區(qū)劃名，如：關(guān)南道、河?xùn)|道等10余道。道地本指各地特產(chǎn)，后演變?yōu)椤柏浾鎯r(jià)實(shí)、質(zhì)優(yōu)可靠”的代名詞。
“道地藥材”的“15大產(chǎn)區(qū)”和“十大產(chǎn)區(qū)”
一般我國(guó)把中藥資源的分布區(qū)域和主要藥材分成：關(guān)藥、北藥、懷藥、浙藥、淮藥、南藥、川藥、云藥、貴藥、廣藥、海藥、秦藥、藏藥、蒙藥、維藥等15個(gè)產(chǎn)區(qū)。
現(xiàn)代則將以上產(chǎn)區(qū)進(jìn)行匯總，得出十大道地藥材產(chǎn)區(qū)，介紹如下：
（一）關(guān)藥產(chǎn)區(qū)
關(guān)藥通常指東北地區(qū)所出產(chǎn)的道地藥材。
著名關(guān)藥有人參、鹿茸、防風(fēng)、細(xì)辛、五味子、關(guān)木通、刺五加、黃柏、知母、龍膽、哈蟆油等。
關(guān)藥地區(qū)所產(chǎn)人參占全國(guó)人參產(chǎn)量的99%，人參加工品邊條紅參體長(zhǎng)、蘆長(zhǎng)、形體優(yōu)美；
遼細(xì)辛氣味濃烈、辛香；
北五味肉厚，色鮮、質(zhì)柔潤(rùn)；
關(guān)龍膽根條粗長(zhǎng)、色黃淡；
防風(fēng)主根發(fā)達(dá)，色棕黃，被譽(yù)為“紅條防風(fēng)”；
梅花鹿茸粗大、肥、壯、嫩、茸形美、色澤好；
哈蟆油野生蘊(yùn)藏量占全國(guó)99%。
二、北藥產(chǎn)區(qū)
北藥通常指河北、山東、山西等省和內(nèi)蒙古自治區(qū)中部和東部等地區(qū)所出產(chǎn)的道地藥材。
主要北藥主要包括山楂、黨參、北沙參、知母、金銀花、板藍(lán)根、連翹、酸棗仁、遠(yuǎn)志、黃芩、赤芍、枸杞子、阿膠、全蝎、五靈脂等。
山西潞黨參皮細(xì)嫩、緊密、質(zhì)堅(jiān)韌；
河北酸棗仁粒大、飽滿、油潤(rùn)、外皮色紅棕；
河北連翹身干、純凈、色黃殼厚；
河北易縣，淶源縣的知母肥大、柔潤(rùn)、質(zhì)堅(jiān)、色白、嚼之發(fā)黏，稱“西陵知母”；
山東東阿阿膠馳名中外。
三、懷藥產(chǎn)區(qū)
懷藥泛指河南境內(nèi)所產(chǎn)的道地藥材。
河南地處中原，河南的懷藥分南北兩大產(chǎn)區(qū),產(chǎn)常用藥材300余種，有著名的“四大懷藥”懷山藥、懷牛膝、懷地黃、懷菊花，以及密（縣）銀花、茯苓、紅花、全蝎等。
四、浙藥產(chǎn)區(qū)
即“浙藥+東海海域的海藥”，浙藥包括浙江及沿海大陸架生產(chǎn)的藥材，狹義的浙藥系指“浙八味”為代表的浙江道地藥材如白術(shù)、杭白芍、玄參、延胡索、杭菊花、杭麥冬、山茱萸、浙貝母，以及溫郁金、溫厚樸、天臺(tái)烏藥等。
浙江地處亞熱帶，產(chǎn)常用藥材400余種。
五、江南藥產(chǎn)區(qū)
江南藥即“淮藥+南藥”，包括湘、鄂、蘇、皖、閩、贛等淮河以南省區(qū)所產(chǎn)藥材。
江南湖泊縱橫，素稱魚米之鄉(xiāng)，道地藥材品種較多。
湘鄂地區(qū)出產(chǎn)的著名藥材有安徽亳菊、滁州滁菊、歙縣的貢菊、銅陵牡丹皮、霍山石斛，宣州木瓜；
江蘇的蘇薄荷、茅蒼術(shù)、石斛、太子參、蟾酥等；
福建的建澤瀉、建厚樸、閩西烏梅（建紅梅）、蘄蛇、建曲；
江西清江枳殼，宜春香薷，豐城雞血藤、泰和烏雞；
湖北大別山茯芩，鄂北蜈蚣，江漢平原的龜甲、鱉甲，襄陽(yáng)山麥冬、板橋黨參，鄂西味連和紫油厚樸、長(zhǎng)陽(yáng)資丘木瓜、獨(dú)活，京山半夏；
湖南平江白術(shù)，沅江枳殼，湘鄉(xiāng)木瓜，邵東湘玉竹，零陵薄荷，零陵香、湘紅蓮、汝升麻等。
六、川藥產(chǎn)區(qū)
川藥指四川、重慶所產(chǎn)道地藥材。四川、重慶是我國(guó)著名藥材產(chǎn)區(qū)，地形地貌復(fù)雜，生態(tài)環(huán)境和氣候多樣，藥材資源豐富，藥材種植歷史悠久，栽培加工技術(shù)純熟，所產(chǎn)藥材近千種，居全國(guó)第一位。
川產(chǎn)珍稀名貴藥材有麝香、冬蟲夏草、川黃連、川貝母、石斛、熊膽、天麻等。
大宗川產(chǎn)道地藥材有川麥冬、川澤瀉、川白芍、川白芷、川牛膝、川郁金、川黃柏、川芎、附子、川木香、川大黃、川枳殼、川杜仲、川厚樸、巴豆、使君子、明黨參等。
道地藥材呈明顯的區(qū)域性或地帶性分布，如：
高原地帶的冬蟲夏草、川貝母、麝香；岷江流域的姜和郁金；江油的附子；綿陽(yáng)的麥冬；灌縣的川芎；石柱的黃連；遂寧的白芷；中江的白芍；合川的使君子、補(bǔ)骨脂；漢源的花椒、川牛膝等，都是國(guó)內(nèi)外著名的中藥材。
川附子加工成的附片，張大均勻，油潤(rùn)光澤；
川郁金個(gè)大、皮細(xì)、體重、色鮮黃；
川芎飽滿堅(jiān)實(shí)、油性足、香氣濃烈；
白芍肥壯、質(zhì)堅(jiān)、粉性足、內(nèi)心色內(nèi)、稱“銀心白芍”；
麥冬皮細(xì)、色白、油潤(rùn)；
紅花色澤鮮艷，味香油潤(rùn)；
枳殼青皮白口；
白芷富粉質(zhì)，斷面有菊花心。
七、云、貴藥產(chǎn)區(qū)
即“云藥+貴藥”，包括云南、貴州所產(chǎn)的藥材。
云藥包括滇南和滇北所產(chǎn)的道地藥材。
滇南為我國(guó)少有的靜風(fēng)區(qū)，出產(chǎn)訶子、檳榔、兒茶等；
滇北出產(chǎn)云茯苓、云木香、冬蟲夏草等；
處于滇南、滇北之間的文山、思茅地區(qū)以盛產(chǎn)三七并聞名于世，
此外尚有云黃連、云當(dāng)歸、云龍膽、天麻等。
云南的雅連、云連占全國(guó)產(chǎn)量的絕大部分；
云苓體重堅(jiān)實(shí)，個(gè)大圓滑、不破裂；
天麻體重、質(zhì)堅(jiān)、色黃色、半透明；
半夏個(gè)圓、色白似珠，稱“地珠半夏”。
本地區(qū)特產(chǎn)野生藥材有穿山甲、蛤蚧、金錢白花蛇，紅豆蔻、廣防已、木鱉子、雞血藤、廣豆根、巴豆、骨碎補(bǔ)等。
貴藥是以貴州為主產(chǎn)地的道地藥材。
貴藥多生長(zhǎng)在地形崎嶇的高原、山嶺、河谷、丘陵和盆地，尤以苗嶺、梵凈山、大婁山區(qū)為多，本地出產(chǎn)的著名道地藥材有天麻、杜仲、天冬、吳茱萸、雄黃、朱砂等。
八、廣藥產(chǎn)區(qū)
即“廣藥+南海海域的海藥”，廣藥系指廣東、廣西南部及海南、臺(tái)灣等地出產(chǎn)的道地藥材。
海南是檳榔、砂仁、巴戟天、益智仁的主產(chǎn)區(qū)，合稱為“四大南藥”。
桂南一帶出產(chǎn)的道地藥材有雞血藤、山豆根、肉桂、石斛、廣金錢草、桂莪術(shù)、三七、穿山甲等；
珠江流域出產(chǎn)著名的廣藿香、高良姜、廣防已、化橘紅等；
廣東砂仁年產(chǎn)量占全國(guó)80%，陽(yáng)春砂仁，量大質(zhì)優(yōu)；
廣藿香年產(chǎn)量占全國(guó)92%，石牌藿香主莖矮，葉大柔軟，氣清香；
化州橘紅歷史上曾列為貢品，加工品分為正毛橘紅片（成熟果皮），橘紅花（花），橘紅胎（幼果）；
廣東新會(huì)的廣陳皮，德慶的何首烏，廣西防城的肉桂、三七和蛤蚧都是著名道地藥材。
臺(tái)灣的樟腦曾壟斷世界市場(chǎng)。
九、西藥產(chǎn)區(qū)
西藥是指“絲綢之路”的起點(diǎn)西安以西的廣大地區(qū)、包括陜甘寧青新及內(nèi)蒙西部所產(chǎn)的道地藥材。即“秦藥+蒙藥+維藥”。
著名的“秦藥”（秦皮、秦歸、秦艽等），名貴的西牛黃等產(chǎn)于這里。
甘肅主產(chǎn)當(dāng)歸、大黃、黨參；
寧夏主產(chǎn)枸杞子、甘草、黃花；
青海盛產(chǎn)麝香、馬鹿茸、川貝母、冬蟲夏草、肉蓯蓉；
新疆盛產(chǎn)甘草、紫草、阿魏、麻黃、大黃、肉蓯蓉、馬鹿茸等。
陜西也是當(dāng)歸、黨參的重要產(chǎn)地。
內(nèi)蒙古南部是黃芪的商品基地，黃芪身干、條粗長(zhǎng)，表面皺紋少，質(zhì)堅(jiān)而綿，粉足味甜，年收購(gòu)量占全國(guó)80%以上；
“多倫赤芍”條粗長(zhǎng)，糟皮粉渣；
呼倫貝爾草原了防風(fēng)密集，為草原優(yōu)勢(shì)種，稱“關(guān)防風(fēng)”和“小蒿子防風(fēng)”。
甘草、麻黃、肉蓯蓉、鎖陽(yáng)、新疆紫草、伊貝母等為本地區(qū)大宗道地藥材。
其中甘草年收購(gòu)量占全國(guó)90%。麻黃年收購(gòu)量占全國(guó)第二位。
十、藏藥產(chǎn)區(qū)
藏藥指青藏高原所產(chǎn)道地藥材。
本區(qū)野生道地藥材資源豐富，有川貝母、冬蟲夏草、麝香、鹿茸、熊膽、牛黃、胡黃連、大黃、天麻、秦艽、羌活、雪上一枝蒿、甘松等。
其中甘松野生蘊(yùn)藏量占全國(guó)96%，大黃、冬蟲夏草野生蘊(yùn)藏量占全國(guó)80%，麝香、鹿茸資源占全國(guó)60%。
冬蟲夏草、雪蓮花、爐貝母、西紅花習(xí)稱“四大藏藥”。
冬蟲夏草產(chǎn)于四川阿壩、松潘、青海玉樹、果洛、西藏那曲、昌都等地，尤以生長(zhǎng)在海拔4500m以上西藏那曲地區(qū)的為蟲草中的佳品。
雪蓮花為西藏東北部海拔3500～5000m雪域的天然純凈野生產(chǎn)品，品質(zhì)優(yōu)良、功效卓著。
爐貝母產(chǎn)于與青海玉樹、四川甘孜、西藏那曲等地。
西紅花原產(chǎn)于西班牙、法國(guó)等國(guó)（過(guò)去西班牙產(chǎn)品由西藏入境），又稱“西藏紅花”、“藏紅花”。
除此之外，本地有很多高原特有的藏藥品種如雪靈芝、西藏狼牙刺、洪連、小葉連、綿參、藏茵陳等。
道地藥材歌訣：
（1）川連附冬丹姜郁，黃夏麻椒柏樸錢，五倍冬蟲銀耳麝，川藥四川重慶尋；
（2）廣藥東西同海南，砂檳肉桂蘇益穿，戟良茴椒馬錢蘿，陳蒿斛鉤蛤花蛇； 珍珠地龍海龍馬；
（3）懷藥河南膝地黃，山藥天花栝樓菊，芷辛金銀紅山萸。
（4）云藥三七木重樓，訶草兒茶和茯蘿；
（5）貴藥天冬麻精杜，吳萸五倍朱砂用；
（6）浙貝術(shù)延蛇萸玄，芍菊冬郁莪梔梅；
（7）東北內(nèi)蒙山海關(guān)，人參細(xì)辛與防風(fēng)， 五味龍膽共平貝，升桔茸角蛤蟆油；
（8）秦藥陜西大黃歸，秦艽羌活銀柴杞， 黨參槐米角味茵，秦皮豬苓各均同；
（9）淮藥淮河江中下，夏葛蒼射續(xù)南沙， 太子明黨天南星。丹皮木瓜艾銀杏，龜薄甲蘇斑蜈蚣，蘄蛇石膏共珍珠；
（10）河北陜西山東西，黨柴芷板北沙參，黛芩香附大青葉，梔翹楂桃酸棗仁， 薏苡小茴棗加皮，阿膠蝎鱉代赭滑；
（11）南藥南嶺北江南，威靈澤瀉蓮蛇床， 枳實(shí)殼紫薷雄蠶；
（12）蒙藥內(nèi)蒙有鎖陽(yáng)，芪草蓯蓉赤芍麻，淫羊蒺郁杏冬葵；
（13）藏藥青藏胡黃連，甘松雪蓮余甘子，毛訶冬蟲麝膽硼；
（14）維藥新疆雪蓮齊， 伊貝阿魏羅布麻，紫草甘草肉蓯蓉，孜然再把鎖陽(yáng)加.
道地藥材記憶：
蒙藥：鎖陽(yáng)黃芪肉蓯蓉，甘草麻黃淫羊藿。（一首詩(shī)）
維藥：孜然紫草羅布麻
云藥：云南人的兒子（兒茶）背在重樓中，吃著茯苓、三七和木香；
廣藥：砂仁穿心巴戟天
關(guān)藥：人參鹿茸蛤蟆油，防風(fēng)細(xì)辛五味子（人參鹿茸和蛤蟆油加防風(fēng)細(xì)辛剛好五味）
南藥：二枳蓮子徐長(zhǎng)卿（兩只蓮子送給徐長(zhǎng)卿）枳殼和枳實(shí)
貴藥：二天豬肚黃（兩天豬肚就變黃色了）天冬、天麻、朱砂、杜仲、黃精
