從公式Q＝K△tmA，△tm＝^{1／_{A∫A（t1－t2）dA中可知，平均溫差△tm是傳熱的驅(qū)動(dòng)力，對(duì)于各種流動(dòng)形式，如能求出平均溫差，即板面兩側(cè)流體間溫差對(duì)面積的平均值，就能計(jì)算出換熱器的傳熱量。平均溫差是一個(gè)較為直觀的概念，也是評(píng)價(jià)板式換熱器性能的一項(xiàng)重要指標(biāo)。}}

1.1 對(duì)數(shù)平均溫差的計(jì)算

　　當(dāng)換熱器傳熱量為dQ，溫度上升為dt時(shí)，則C＝dQ／dt，將C定義為熱容量，它表示單位時(shí)間通過(guò)單位面積交換的熱量，即dQ＝K（t_h－t_c）dA＝K△tdA，兩種流體產(chǎn)生的溫度變化分別為dt_h＝－dQ／C_h，dt_c＝－dQ／C_c，d△t＝d（t_h－t_c）＝dQ（1／C_c－1／C_h）,則dA＝[1／k（1／C_c－1／C_h）]·（d△t／△t），當(dāng)從A＝0積分至A＝A₀時(shí)，A₀＝[1／k（1／C_c－1／C_h）]·㏑[（t_ho－t_ci）／（t_hi－t_co）]，由于兩種流體間交換的熱量相等，即Q＝C_h（t_hi－t_ho）＝C_c（t_co－t_ci），經(jīng)簡(jiǎn)化后可知，Q＝KA₀｛[（t_ho－t_ci）－（t_hi－t_co）]／㏑[（t_ho－t_ci）／（t_hi－t_co）]｝，若△t₁＝t_hi－t_co，△t₂＝t_ho－t_ci，則Q＝KA_0[（△t₁－△t₂）／㏑（△t₁／△t₂）]＝KA₀△tm，式中的△tm＝（△t₁－△t₂）／㏑（△t₁／△t₂）。

　　順流 △tm＝[（t_hi－t_ci）－（t_ho－t_co）] ／㏑[（t_hi－t_ci）／（t_ho－t_ci）]

　　逆流 △tm＝[（t_hi－t_co）－（t_ho－t_ci）] ／㏑[（t_hi－t_co）／（t_ho－t_ci）]

　　對(duì)于各種流動(dòng)型式，在相同的進(jìn)口、出口溫度條件下，逆流的平均溫差最大。

　　當(dāng)板式換熱器入口和出口兩流體的溫差△t₁和△t₂之間的差不大時(shí)，可采用算術(shù)平均溫差（△t₁＋△t₂）／2，一般△t₁／△t₂小于1.5時(shí)，可采用，若△t／△t₂為3時(shí)，則誤差約為10%。

1.2 傳熱單元數(shù)法

　　在傳熱單元數(shù)法中引入一個(gè)無(wú)量綱參數(shù)NTU，稱為傳熱單元數(shù)，它表示板式換熱器的總熱導(dǎo)（即換熱器傳熱熱阻的倒數(shù)）與流體熱容量的比值NTU＝KA／MC，它表示相對(duì)于流體熱容流量，該換熱器傳熱能力的大小，即換熱器的無(wú)量綱“傳熱能力”。對(duì)于板式換熱器來(lái)說(shuō)，KA／MC＝△t／△tm，式中△t／△tm稱為溫差比，上式中的右邊的工藝過(guò)程用NTUp表示，左邊的換熱設(shè)備的條件用NTU_E表示。NTUp是流體溫度的變化與平均溫差的比值，表示的是用1℃△tm的變化引起幾度流體溫度變化的值，當(dāng)△tm大時(shí)，NTUp則小；當(dāng)△tm